أفضل أنواع البيرة التركية للشراء في تركيا
ليس عليك البحث بعيدًا للعثور على أفضل أنواع البيرة التركية. يفترض الكثير من الأشخاص الذين لم يزروا تركيا أن الناس لا يشربون الجعة. ومع ذلك ، هذا أبعد ما يكون عن الحقيقة. تتفوق ماركات البيرة التركية في الذوق ، بل إن بعضها يتم استيراده إلى الخارج ، بفضل تميزها. في كل عام ، يصل ملايين السائحين إلى تركيا ، ويستمتع الكثيرون بجلد إيفس بيلسن المثلج أو البيرة المصنوعة يدويًا أثناء الجلوس حول المسبح. نشهد أيضًا أنه لا يوجد شيء أفضل من كأس من البيرة التركية اللائقة أثناء مشاهدة غروب الشمس في الأفق.
وفقًا لموقع Statista على الويب ، يشرب كل عام أحد عشر لترًا للفرد ، وللاختيار ، يحتوي سوق البيرة التركي على مجموعة رائعة من البيرة القوية والبيرة الحمراء والبيرة ذات اللون البني الداكن وغير ذلك الكثير. ستقدم العديد من الأماكن البيرة المعبأة في زجاجات والجعة ، ولطلب واحدة ، على سبيل المثال ، bir Bira lutfen. قرارك الوحيد هو أي واحد تشرب!
دليل لأفضل أنواع البيرة التركية
1: أنادولو إفيس بلسن
من المنطقي أن تكون Efes Pilsen (محتوى الكحول بنسبة 5.1 ٪) هي أول بيرة تركية يتم ذكرها لأنها الأكثر شعبية ويعتبرها البعض البيرة الوطنية. ومع ذلك ، فإن مجموعة Anadolu تصنع أيضًا أنواعًا أخرى من البيرة بخلاف ذلك ، بما في ذلك Efes البني الداكن ، و Efes Light ، و Efes Extra ، و Efes Malt. بالإضافة إلى ذلك ، يتوفر مشروع Efes في العديد من الحانات والمطاعم المزدحمة. لفهم شعبية البيرة في تركيا ، نحتاج فقط إلى إلقاء نظرة على تاريخ مصنع الجعة الدولي هذا. تعد الشركة ، وهي أيضًا منتج رئيسي للمشروبات الغازية ، تاسع أكبر مصنع بيرة في العالم وخامس أكبر مصنع بيرة في أوروبا. سميت على اسم المدينة القديمة على ساحل بحر إيجة بتركيا ، بلا شك ، منتج الجعة التركي هذا يقود السوق ، بفضل السعر المعقول ، وخاصة مشروع Efes.
2: بيرة توبورج التركية
تأتي بعد ذلك Tuborg (نسبة الكحول فيها 4.6٪) ، والتي تقدم منافسًا جيدًا لأولئك الذين يجدون Efes Pilsen غازيًا جدًا. (شكوى شائعة.) البيرة التركية الأكثر شعبية هي Tuborg gold ، لكنها أيضًا تصنع مجموعة Pilsen. تستورد Tuborg أيضًا عددًا قليلاً من العلامات التجارية الكحولية الأجنبية إلى تركيا ، والتي تشمل الشجاع الأيرلندي لموسوعة جينيس ، وهو المفضل لدى العديد من المصطافين في المملكة المتحدة. كما أنهم يعملون مع مجموعة Carlsberg لإنتاج تلك الجعة في تركيا. مع قدرة إنتاج 36000 طن من الشعير وحوالي 579 مليون لتر ، يعتبر Tuborg Brewery واحدًا من أكبر مصانع الجعة في تركيا. نتيجة لذلك ، يُنظر إلى توبورج وإيفس بيلسن على نطاق واسع على أنهما أكبر متنافسين على البيرة الوطنية.
3: مصنع الجعة بومونتي
لسنوات عديدة ، نادراً ما ظهرت بيرة Bomonti في سوق البيرة السائد ، ومع ذلك ، منذ حوالي عشر سنوات ، أصبح مصنع الجعة Bomonti أكثر شعبية ، خاصة مع الذين يشربون الأصغر سنًا. يتم أيضًا تحضير ماركة Bomonti التاريخية بواسطة مصنع الجعة Anadolu Efes بمحتوى كحول بنسبة 4.8٪ ، وتركيبة خفيفة ، وشعير شعير قوي ، ورغوة مكثفة. حقيقة ممتعة هي أن مصنع الجعة Bomonti القديم كان أول من افتتح في تركيا خلال الإمبراطورية العثمانية. حقق مصنع Bomonti للبيرة نجاحًا هائلاً بفضل فكرتهم عن حدائق البيرة. ومع ذلك ، أوقفت الحرب العالمية الأولى وحرب الاستقلال التركية اللاحقة نجاحها حتى ثمانينيات القرن الماضي ، عندما حصل إيفس بيلسن على الوصفة الأصلية والعلامة التجارية.
4: مصنع الجعة كنيدوس
تقول شركة Knidos للبيرة إنها علامة تجارية مخمرة بشكل جوهري تروق للذوق المميز. تم افتتاح أول نشاط تجاري منذ 50 عامًا كشركة Bosphorus Brewing Company ، وهي تلتزم بعملية إنتاج طبيعية تمنح كل حبة شعير الكمال. بالإضافة إلى إنتاج الجعة الذهبية المزيج من Tank 1 ، فإنهم يصنعون طريق 333 شاحبًا ، و Knidos Pilsner بمحتوى كحول بنسبة 5.0 ٪ ، وبيرة Knidos الخفيفة المصنوعة من الشعير والشعير ، وبيرة Tutti Frutti التي تحتوي على الكحول 5.2٪. يقولون إن البيرة 90٪ ماء و 10٪ عمل غير عادي ، صبر ، تقنية ، بحث وقليل من الغموض ، والتي يعدون بتقديم كل شيء منها.
5: مصنع الجعة غارا جوزو والبيرة المصنوعة يدويًا
بدأ مصنع الجعة البوتيك هذا في التخمير فقط في عام 2014 ، ولكن منذ ذلك الحين اكتسب سمعة ممتازة لعلامات البيرة الحرفية. بالإضافة إلى إنتاج البيرة ، IPA الأمريكية وبيرة الشمندر ، فإنها تتميز أيضًا ببيرة محدودة الإنتاج. واحدة من أشهر أنواع البيرة هي العنبر ، حيث تحتوي على نسبة 4.0٪ من الكحول ، على الرغم من وجود 11 علامة تجارية أخرى يمكنك تذوقها من خلالها.
رقم 6: مصنع بابلو للجعة وماركات الجعة الحرفية
بابلو بير هو أحد مصانع الجعة الصغيرة التي ظهرت في تركيا مؤخرًا. تم افتتاح علامة Pablo التجارية في عام 2017 في منطقة Bodrum Mugla في تركيا ، وتم تسميتها على اسم كلب المالك. مع سمعتها بالتميز في صناعة الجعة ، فإنهم متخصصون في تخمير Pils و Weiss و IPA و stout. لديهم شبكة توزيع في جميع أنحاء تركيا وسرعان ما أصبحوا روادًا في صناعة البيرة المصنوعة يدويًا.
7: حانات البيرة الحرفية في اسطنبول
أفضل مكان للتوجه إليه هو اسطنبول. هذا هو المكان الذي ستجد فيه أفضل قاعات البيرة أو الحانات ، مع مجموعة واسعة من البيرة التركية لتذوقها. تشمل الأماكن الشهيرة Populist في منطقة Sisli و Beer Hall في منطقة Besiktas ، والتي تبيع أيضًا العديد من ماركات البيرة العالمية. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد في AYI تسعة حانات في إسطنبول ، بينما تشتهر United Pub ، الموجودة أيضًا في بشيكتاش ، بنصائح وخبرات موظفيها حيث يمكن لماركات البيرة التركية تذوقها.
حول مهرجانات البيرة في تركيا
على الرغم من شرب البيرة في تركيا على نطاق واسع ، إلا أن هناك قوانين صارمة فيما يتعلق بالإعلان. وبالتالي لن تجد مهرجان بيرة على نطاق ألمانيا. ومع ذلك ، إذا كنت في تركيا طوال العام ، فابحث عن مهرجان البيرة Brewstival في منطقة إزمير ، عادةً في شهر سبتمبر تقريبًا. هذا عندما تجتمع مصانع الجعة الحرفية الناشئة لعرض أحدث ماركات البيرة المخمرة.
أيضا ، عن الطعام والشراب في تركيا
النبيذ التركي: على الرغم من أن القائمة الطويلة للنبيذ التركي الشهير قد لا تهيمن على السوق العالمية مثل النسخة الفرنسية ، إلا أن كل متذوق النبيذ سيظل سعيدًا بتذوق طعمه المفضل. عند التفكير في الكحول ، غالبًا ما ترتبط تركيا بالراكي ، المصنوع من العنب المقطر مرتين بحجم كحول بنسبة 40 إلى 50 ٪. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين يعرفون تركيا جيدًا سيشهدون على أن إنتاجهم للنبيذ يستحق المزيد من الإعجاب.
المشروبات التركية الأخرى: القائمة الطويلة تتجاوز المشروبات النمطية مثل القهوة والشاي ، لتشمل المشروبات المنعشة التي لم تسمع عنها من قبل. يقول المثل "عندما تكون في روما ، افعل كما يفعل الرومان" ، لذا طبق نفس المبدأ على تركيا لأن التنوع الثقافي يعزز عطلتك. تسمح لك المشروبات الوطنية بتجربة كل الأشياء التركية ، من المشروبات الكحولية إلى الكحولية والغريبة والغريبة.
المأكولات التركية الشعبية : إلى جانب تذوق أفضل أنواع البيرة التركية ، قد ترغب في العمل حول المسرات الإقليمية للطعام. من الإفطار التركي التقليدي إلى الطعام الذي يتناسب بشكل استثنائي مع البيرة المصنوعة يدويًا ، تتفوق تركيا في المأكولات الشهية. لذا ضع جانباً الصورة النمطية النموذجية لأمة عشاق الكباب ، لأن هذه الأطباق اللذيذة يجب أن تموت من أجلها.
من نحن: نحن تركيا هومز ، بالإضافة إلى بيع منازل العطلات للناس ، نساعد عملائنا الذين يرغبون في العيش في تركيا ، من خلال مشاركة معرفتنا وخبراتنا. يكتب فريقنا في جميع أنحاء البلاد من اسطنبول إلى بودروم وأنطاليا وفتحية بانتظام عن كل الأشياء التركية ، لذا تابعنا على Facebook لمواكبة الأخبار والنصائح والحقائق حول تركيا.
إزمير
