Über die Türkei
1) Die älteste menschliche Siedlung
Çatalhöyük war eine sehr große neolithische und chalkolithische Protostadt-Siedlung in Südanatolien, die von etwa 7500 v. Chr. Bis 5700 v. Chr. Existierte und als die älteste, größte und am besten erhaltene menschliche Siedlung der Welt gilt. Das Gebiet überblickt die Konya-Ebene und liegt südöstlich der heutigen Stadt Konya. Es wird geschätzt, dass die durchschnittliche Bevölkerung zwischen fünftausend und siebentausend lag, möglicherweise sogar zehntausend. Die Stadt bestand ausschließlich aus Wohngebäuden mit Einwohnern, die in Lehmziegelhäusern lebten, von denen die meisten durch ein Loch in der Decke zugänglich waren, das über Leitern oder Treppen erreicht wurde.
2) Arche Noah
Noch vor wenigen Jahren behauptete ein Team evangelikaler christlicher Entdecker, sie hätten die Überreste von Noahs Arche unter dem Schnee und den vulkanischen Trümmern auf dem türkischen Berg Ararat gefunden. Im Jahr 2008 gab das Team an, sieben große Holzabteile auf 13.000 Fuß über dem Meeresspiegel in der Nähe des Berggipfels gefunden zu haben. Sie entdeckten, dass das mit Radiokohlenstoff datierte Holz zeigt, dass die Arche etwa 4.800 Jahre alt ist, was ungefähr mit der Zeit der Flut Noahs zusammenfällt, wie in der Bibel angegeben. Natürlich gibt es Skeptiker, obwohl die Bibel nie spezifiziert, auf welchem Gipfel das Schiff angeblich gelandet ist, heißt es doch, dass die Arche irgendwo in Urartu gelandet ist, einem alten Königreich in der Osttürkei.
3) Die Legende von Troja
Troy befand sich in Kleinasien, heute Nordwestanatolien in der modernen Türkei, und ist heute als Hisarlık bekannt. Es ist der Schauplatz des Trojanischen Krieges, der im griechischen Epizyklus und insbesondere in der Ilias beschrieben wird, einem der beiden epischen Gedichte, die Homer zugeschrieben werden. In der griechischen Mythologie wurde der Trojanische Krieg von den Achäern gegen die Stadt Troja geführt, nachdem Paris von Troja Helen von ihrem Ehemann Menelaos, dem König von Sparta, genommen hatte. Die berühmte Geschichte erzählt von den Achäern, die ein riesiges Holzpferd bauten, das als Geschenk an Troja gedacht war und in dem sich Soldaten versteckten und Zugang zur Stadt erhielten, um Helen zu finden. Troy wurde 1998 zum Weltkulturerbe erklärt.
4) Der Weihnachtsmann ist türkisch
Der heilige Nikolaus, auch bekannt als Nikolaos von Myra, wurde in der Stadt Patara geboren, einem Hafen am Mittelmeer in der heutigen Türkei. Die moderne Stadt Demre in der Provinz Antalya wurde in der Nähe der Ruinen der Heimatstadt des Heiligen Myra erbaut und zieht viele russische Touristen an, da der heilige Nikolaus ein sehr beliebter orthodoxer Heiliger ist. Es wird gesagt, dass in Myra die Reliquien des Heiligen Nikolaus jedes Jahr eine klare wässrige Flüssigkeit ausstrahlten, die nach Rosenwasser roch, Dosenmanna, von dem die Gläubigen glauben, dass sie wundersame Kräfte besitzen. Der heilige Nikolaus ist nicht der einzige Heilige mit Verbindungen zur Türkei. Die Ruhestätte der Jungfrau Maria soll sich in der Nähe der antiken Stadt Ephesus befinden, und der heilige Paulus stammte aus Tarsus im Süden. Andere biblische Figuren stammen ebenfalls aus der Türkei, wie der in Şanlıurfa geborene Prohpet Abraham, und wie oben erwähnt, hat Noah möglicherweise seine Arche auf dem Berg Ararat auf Grund gelaufen.
5) Die Türkei hat Münzen geschaffen
Die ersten Münzen der Welt wurden von König Alyattes in Sardes, Lydien, Kleinasien, der heutigen Türkei, um 600 v. Chr. Geprägt. Die Münzen wurden aus einer natürlich vorkommenden Mischung aus Gold und Silber hergestellt, die als Elektrum bezeichnet wird. Sie waren auf der einen Seite mit einem Muster und auf der anderen mit Stempeln versehen. Der früheste bekannte Schatz an Elektrum-Münzen wurde 1904 bei den Ausgrabungen des Tempels des Ephesus im British Museum gefunden. 19 Münzen wurden in einem kleinen Topf gefunden, der neben weiteren 74 Münzen in den Fundamenten des Tempels vergraben worden war.
6) Moscheen in Hülle und Fülle
In der Türkei gibt es 82.693 Moscheen, von denen sich die meisten in der größten Stadt des Landes, Istanbul, befinden. In Istanbul gibt es 3.113 Moscheen, und die niedrigste Anzahl befindet sich in der Provinz Tunceli, in der nur 117 Moscheen leben. Es werden jedoch ständig Moscheen gebaut. Tatsächlich gab es zwischen 2003 und 2013 einen Anstieg von 7.324. Moscheen werden immer aufwändiger und komplizierter in ihrer Dekoration. Sie sind häufig mit Mosaikfliesen im Inneren, üppigen Teppichen und Buntglasfenstern geschmückt.
7) Alte Wunder
Zwei der sieben antiken Weltwunder befinden sich in der Türkei. Der Artemis-Tempel in den berühmten Ruinen von Ephesus in der Nähe von Izmir ist ein beliebter Anziehungspunkt für Touristen in der Region. Es wurde zuerst während der archaischen Zeit im 8. Jahrhundert und später wieder während der hellenistischen Zeit erbaut. In der Nacht, in der Alexander der Große 356 v. Chr. Geboren wurde, wurde der Tempel von einem Verrückten namens Herostatus zerstört und der Tempel von den Bürgern von Ephesus wieder aufgebaut. Das Mausoleum in Halikarnassos, bekannt als das Grab des Mausolus in Bodrum, das zweite antike Wunder der Türkei, wurde zwischen 353 und 350 v. Chr. Für Mausolus, einen Satrapen des Persischen Reiches und seine Schwesterfrau Artemisia II. Von Karien, erbaut. Es war ungefähr 45 Meter hoch und die vier Seiten waren mit skulpturalen Reliefs geschmückt, die jeweils von einem anderen griechischen Bildhauer geschaffen wurden. Das Grab wurde vom 12. bis 15. Jahrhundert durch aufeinanderfolgende Erdbeben zerstört.
8) Die erste Universität der Welt
Die erste bekannte Universität der Welt wurde in Harran im Südosten der Türkei gegründet. Harran war eine bedeutende antike Stadt in Obermesopotamien, in der Nähe des modernen Dorfes Altınbaşak in der Provinz Şanlıurfa. Die Stadt war ein bedeutendes kommerzielles, kulturelles und religiöses Zentrum, das erstmals in der frühen Bronzezeit III bewohnt wurde. Es wird angenommen, dass in der antiken Stadt Harran die erste Universität der Welt untergebracht war und ihre Ruinen noch heute zu sehen sind.
9) Frauenrechte
Die Türkei war eines der ersten Länder der Welt, das Frauen das Wahlrecht einräumte, noch vor den Vereinigten Staaten und der Mehrheit der europäischen Länder. Am 6. Februar 1935 durften die türkischen Frauen erstmals an nationalen Wahlen teilnehmen und sich sogar um ein Amt bewerben. Die Reform war Teil von Atatürks Bemühungen, die neue Republik Türkei zu säkularisieren und zu modernisieren. Ein kleiner Prozentsatz der Parlamentssitze war für Frauen reserviert, und heute ist etwa ein Zehntel des türkischen Parlaments von Frauen vertreten.
10) Der erste Mann, der fliegt
Hezarfen Ahmet Celebi war ein legendärer osmanischer Flieger des 17. Jahrhunderts und es wurde angenommen, dass er einen anhaltenden Flug ohne Motor erreicht hatte. Die Reiseschriftstellerin Evilya Çelebi schrieb, dass er zuerst mit Adlerflügeln über die Kanzel von Okmeydanı flog, dann aber von der Spitze des Galata-Turms in Istanbul (damals Konstantinopel) flog und auf dem Doğancılar-Platz in Üsküdar auf der anderen Seite des Bosporus. Leider wurde er als eine Art Zauberer angesehen und im Exil nach Algerien geschickt, wo er später starb.
11) Türkische Tulpen
Die meisten Menschen verbinden Tulpen mit den Niederlanden, genauer gesagt mit Holland. Aber Tulpen wurden ursprünglich von der Türkei nach Europa eingeführt. Es ist ein gut gehütetes Geheimnis, aber die bunten Blumen wurden bereits 1000 n. Chr. In der Türkei kultiviert und die Zwiebeln gelangten erst im 17. Jahrhundert nach Westeuropa. Obwohl es in der Türkei derzeit 14 Tulpenvarianten gibt, gelten nur vier als lokaler Herkunft, viele der anderen Arten stammen aus Zentralasien und wurden während der seldschukischen Zeit in die Türkei gebracht. In Istanbul findet zu Beginn jedes Frühlings das Internationale Istanbul Tulip Festival statt.
12) Truthähne
Historisch gesehen waren die ersten europäischen Entdecker, die Truthahn entdeckten und aßen, diejenigen auf Hernan Crtez 'Expedition in Mexiko im Jahr 1519. Die Delikatesse war von spanischen Konquistadoren nach Europa zurückgebracht worden und hatte 1524 England erreicht. Der Vogel wurde innerhalb eines Jahrzehnts in England domestiziert und um die Jahrhundertwende war sein Name in die englische Sprache eingegangen. Aber die Vögel kamen nicht direkt aus der Neuen Welt nach England, sondern ursprünglich über Handelsschiffe aus dem östlichen Mittelmeer. Diese Kaufleute wurden "türkische Kaufleute" genannt, da ein Großteil des Gebiets zu dieser Zeit Teil des türkischen Reiches war. Käufer in England glaubten, dass die Vögel aus dem türkischen Reich stammten und nannten sie "Truthahnvögel", die bald zu "Truthähnen" abgekürzt wurden. Lustigerweise nannten die Türken die Vögel "Huhn Indiens" und glaubten, dass sie aus Indien stammten, und heute ist das türkische Wort für Truthahn "Hindi".
13) Moussaka
Während Griechenland oft für seine Version von Moussaka berühmt ist, stammt das Gericht tatsächlich aus der Türkei und wird etwas anders als die griechische Version serviert. Türkisches Moussaka wird nicht geschichtet, sondern mit sautierten Auberginen, grünem Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Hackfleisch zubereitet. Normalerweise wird es mit Reis und Joghurt serviert. In der Türkei gibt es auch einige Varianten mit Zucchini, Karotten und Kartoffeln.
14) Hühnerwüsten
Hähnchenbrustpudding oder Tavuk Göğiü, wie er in der Türkei genannt wird, ist eine ungewöhnliche Mischung aus gekochtem Hähnchen, Milch und Zucker, bestäubt mit Zimt. Es wurde zu einer der beliebtesten Köstlichkeiten, die den osmanischen Sultanen im Topkapı-Palast in Istanbul serviert wurden. Heute gilt es als ein Markenzeichen der Türkei. Moderne Rezepte zerstoßen das Fleisch zu einem feinen Pulver, das dann mit den anderen Zutaten gemischt wird, was zu einem dicken Pudding führt, der der Konsistenz von Pudding ähnelt.
15) Eis Performance Art
Das in der Türkei als Dondurma bezeichnete Eis wird aus Milch, Zucker, Salep und Mastix hergestellt und stammt vermutlich aus der Stadt und Region Maraş. Seine Zutaten verleihen dem Eis zwei Eigenschaften: eine dehnbare, zähe Textur und Schmelzbeständigkeit. Es wird üblicherweise an Ladenfronten und Straßenkarren verkauft, wo die Mischung regelmäßig mit langstieligen Paddeln aufgewühlt wird. Aber die Verkäufer genießen es, die dehnbare Qualität des Eises zu nutzen, um zirkusähnliche Handlungen auszuführen, während sie es für ihre Kunden vorbereiten. Traditionelle Dondurma-Verkäufer tragen ein rotes türkisches Kostüm und sind oft laut und unterhaltsam, um Menschen zum Kauf ihres lustigen Snacks anzuziehen.
16) Die ältesten Süßigkeiten der Welt
Jeder auf der Welt hat von Turkish Delight gehört, auch wenn er es nicht selbst ausprobiert hat. Eine Süßware, die auf einem Gel aus Stärke und Zucker und vielen Sorten basiert, wird aus gehackten Datteln, Pistazien und Haselnüssen oder Walnüssen hergestellt, die durch das Gel gebunden sind. Eine große Menge an Aromen kann gefunden werden und Favoriten sind Rosenwasser, Mastix, Bergamotte-Orange, Zitrone, Zimt und Minze. Die Süßigkeiten sind mit Puderzucker, Kopra oder Weinsteinpulver überzogen. Turkish Delight wurde angeblich von Bekir Efendi, bekannt als Hacı Bekir, kreiert und entwickelt. Nachdem er den Hajj aufgeführt hatte, zog er von seiner Heimatstadt Kastamonu nach Istanbul. Sein Geschäft befindet sich immer noch in Istanbul und ist einer der besten Orte der Welt, um die beliebte türkische Süßware zu kaufen.
17) Olivenöl
Die Türkei ist einer der weltweit führenden Olivenölproduzenten und beheimatet über 80.000 Olivenbäume. Olivenöl ist ein Grundnahrungsmittel der türkischen Küche, wobei viele Gerichte auf der Zugabe von Olivenöl basieren. Am interessantesten ist jedoch, dass die Türken mit dem extrahierten Öl sogar einen Sport schufen. Ölwrestling ist ein Nationalsport und einer der ältesten der Welt. Der Sport ist wirklich eine Kunstform und als Zuschauer ist es eher so, als würde man einen gut choreografierten Tanz sehen. Das aus Edirne im Nordwesten der Türkei stammende Olivenöl wird über den Körpern der Wettbewerber erstickt, um die Konkurrenz interessanter zu machen, da die Rutschigkeit des Öls es schwieriger macht, sich gegenseitig zu ergreifen.
18) Kamele ringen auch
In Olivenöl getränkte Männer sind nicht die einzigen, die türkischen Bürgern und Besuchern ein Wrestling-Spektakel bieten, auch Kamele machen mit! Die Stadt Selçuk in der Nähe von Izmir und ganz in der Nähe der antiken Ruinen von Ephesus veranstaltet jedes Jahr ein Kamel-Wrestling-Event am Strand. Ähnlich wie beim Ölwrestling müssen die Kamele Bewegungen ausführen und werden nach der Taktik klassifiziert, mit der sie gewinnen. In der Vergangenheit wurde ein weibliches Kamel herumgeführt, um die Bullenkamele dazu zu verleiten, für sie zu kämpfen. Heutzutage ringen sie jedoch kaum noch, es ist eher eine komische Darstellung von gut gekleideten und dekorierten Kamelen.
19) Türkis
Das Mineral Türkis ist ein undurchsichtiges, blaues bis grünes Mineral, das ein hydratisiertes Phosphat aus Kupfer und Aluminium ist. In der Vergangenheit war es unter vielen Namen bekannt, aber das Wort Türkis stammt aus dem 17. Jahrhundert und leitet sich vom französischen Wort für „Türken“ ab, da das Mineral erstmals aus der Türkei nach Europa gebracht wurde. Das Wort beschreibt auch perfekt die schöne Farbe des Mittelmeers an der Südküste der Türkei.
20) Facebook-Fans
Ein Spaß, mit dem man enden kann; Die Türkei hat die weltweit höchste Anzahl an Facebook-Nutzern!
Izmir
